Италианските вина винаги са били символ на изключителност и традиция. Всяка бутилка разказва историята на лозята, тероара и хората, които стоят зад нея. През 2024 г. това наследство блести още по-ярко благодарение на признанието, което италианските вина получиха на International Wine & Spirit Competition (IWSC) – едно от най-престижните събития за вино и спиртни напитки в света. Представете си, че сте на дегустация в този уважаван конкурс. Във всяка чаша, която опитвате, усещате аромати и вкусове, които ви пренасят в различни региони на Италия – от хълмовете на Пиемонт до слънчевите склонове на Венето. Всяко вино носи уникален характер, благодарение на строгия процес на оценяване в IWSC, където експертно жури дегустира анонимно стотици бутилки, за да гарантира обективността и справедливостта на резултатите.

Кои италиански вина заслужиха златни и сребърни медали през 2024 г.?

Италия винаги е сред лидерите в IWSC, и 2024 г. не прави изключение. Италианските вина блестят с над 450 медала, включително 9 златни – истинско доказателство за качеството и майсторството на местните винопроизводители. Нека ви представим някои от най-забележителните вина за тази година:

Златният медал за червено вино – Barolo G.D.Vajra Coste Di Rose 2020

Представете си, че се разхождате сред хълмовете на Пиемонт, където лозята на Nebbiolo се разпростират под ясното небе. Всяка глътка от Barolo G.D.Vajra Coste Di Rose 2020 ще ви пренесе точно там – сред ароматите на червени плодове, подправки и леките нотки на трюфел, които са толкова типични за региона. Това е вино, което не само впечатлява журито с комплексността и дълбочината си, но и ви кара да се почувствате като част от историята на Пиемонт. Ако това описание ви интригува, разгледайте нашата селекция от Barolo и Nebbiolo.

Сребърен медал за пенливо вино – Carpenè Malvolti 1868 Rive Di San Pietro Di Barbozza Brut 2022

Пътувайки на североизток към региона Венето, откриваме едно от най-свежите и елегантни пенливи вина – Carpenè Malvolti 1868 Rive Di San Pietro Di Barbozza Brut 2022. Представете си как вкусът на зелена ябълка, костилкови плодове и нежна лайка се преплита с мехурчетата, които леко танцуват по небцето ви. Всяка глътка ви пренася в сърцето на един от най-известните винени региони на Италия. За любителите на пенливи вина, не пропускайте да разгледате нашата селекция от италиански Prosecco.

Сребърен медал за розе – Terre al Lago Notarosa Chiaretto Classico 2023

Потопете се в свежестта на лято с розе от региона Венето – Terre al Lago Notarosa Chiaretto Classico 2023. Виното предлага деликатни нотки на малини и череши, съчетани с лек анасонов оттенък. Представете си себе си край езерото Гарда с чаша от това вино – усещайки нежния бриз и аромата на прясно окосена трева. Балансът на вкус и текстура го правят идеален избор за лятна вечер.

Регионите на Италия – къде се раждат тези забележителни вина?

Всеки регион в Италия носи своя уникална идентичност, която прави вината толкова разнообразни и интересни. Нека разгледаме два от най-забележителните винени региони, които допринасят за богатството на италианската винена сцена.

Пиемонт – Домът на легендарния Barolo

Пиемонт, разположен в северозападната част на Италия, е регионът, в който всяка глътка от вино разказва историята на поколения лозари и техните усилия да запазят традициите живи. Тероарът, съставен от варовикови почви и хълмист релеф, е идеален за отглеждане на сорта Nebbiolo, който придава на вината от региона тяхната структура и дълбочина. Представете си, че сте в избата на местен винопроизводител, опитвайки вино, което е отлежавало в дъбови бъчви години наред, само за да достигне своя пик във вкуса. Открийте повече за вината от Пиемонт в нашата статия „Приказката на италианското вино – региони и особености“.

Венето – Пенливи чудеса и розе

Пренесете се на североизток във Венето, където разнообразието от микроклимати осигурява идеални условия за отглеждане на различни сортове грозде, от които се създават световноизвестни вина като Prosecco. В региона, разположен между Доломитите и Адриатическо море, лозята процъфтяват под внимателната грижа на местните винопроизводители. Всяка чаша Prosecco ви пренася в местност, където времето сякаш спира, а вие се наслаждавате на всяка глътка.

Как се произвеждат тези отличени вина?

Производството на вина в Италия е изкуство, което се предава от поколение на поколение. За вината, отличени на IWSC, тази традиция се съчетава с модерни технологии, които позволяват на производителите да създават вина с изключително качество.

• Barolo G.D.Vajra Coste Di Rose 2020 преминава през дълга ферментация, която омекотява танините и придава на виното структура и дълбочина. Всяка глътка отлежавало Barolo е като пътуване във времето – вино, което се развива и подобрява с всяка година.
• Carpenè Malvolti 1868 Brut 2022 се произвежда по метода Шармат, където вторичната ферментация се извършва в големи резервоари, запазвайки свежестта на гроздето и създавайки фините мехурчета, които правят това вино толкова освежаващо.

Вкусете Италия чрез отличените ѝ вина

Дори ако някои от наградените вина не са налични в нашия магазин, нашата селекция предлага богат избор от вина, които носят същата страст и традиции. Разгледайте нашите предложения от червени вина, бели вина, и специални предложения от италиански производители, които ще ви отведат на едно истинско италианско винено пътешествие.

Ако искате да научите повече за винените съчетания, препоръчваме нашата статия “Изкуството да съчетаваш храна и вино: някои основни правила и съвети.” Открийте тези и още съвети и истории в нашия блог.